网上有关“手工花卷的制作方法解”话题很是火热 ，小编也是针对手工花卷的制作方法解寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
最近比较喜欢的一款花卷造型 ，和花朵一样的感觉 ，这种造型适合两种颜色的面团来做，出来的造型很有层次感 ，可以试试南瓜双色 ，紫薯双色等自己喜欢的颜色 。
做法
1，切好的小剂子，中心宽位置 ，有筷子压一下 。
2 ，小剂子翻过来，在中心长位置 ，用筷子压一下。
3 ，宽面中心位置捏紧，长的两端 ，向下折回 ，捏紧 。造型就出来了 。
6种创意花卷造型
家里经常做的一款造型，简单的面食 ，再灵巧的双手里 ，一捏一绕一个好看的造型就出来了，这种也比较适合做各种口味 ，给大家来个近景看一下。
做法
1 ，花卷造型的小剂子都是一样的，基本上做花卷，增加味道是主要 ，没有味道 ，基本称为花式馒头和花馍 。
2，小剂子用两个大拇指在中心位置一捏 ，两头捏紧 ，顺势轻轻一拉，目的就是让层次朝上 。
3 ，在食指绕一圈 ，压一下一个花卷就做好。
6种创意花卷造型
这个造型和上面的造型是一样的，只是手法略有不同 ，新手的话可以试试这个 ，在案板上操作更方便一些，在操作过程中 ，大家可以根据自己习惯 ，选择适合自己的手法。
做法
1，用大拇指在小剂子中心压一下，
2 ，在用大拇指和食指捏回 ，让层次聚拢一些，
3 ，顺势绕大拇指一圈 ，压紧，就好了 。
6种创意花卷造型
双色花卷在视觉上更有美感 ，这么一捏一绕 ，一个小艺术品在你手里就诞生了 。
做法
1，小剂子 ，同样是用大拇指捏一下。
2 ，一只手捏住小剂子不动，另一只手 ，把小剂子扭两圈 。
3 ，两个手一起向小剂子中心捏回，稍微整形，就好了 。
6种创意花卷造型
很有立体感的一个小花卷 ，一层整整齐齐的视觉效果 ，看起来有不一样的感觉。
做法
1，小剂子用大拇指捏一下 。
2 ，右手捏住不动 ，左手捏住绕一圈，用食指压一下 ，就好了 ，比较快手的一个操作 。
6种创意花卷造型
花卷和花卷之间也是相互借鉴的，这个借鉴了搓麻花的做法 ，只不过 ，麻花是一根，两个手搓就可以。这种花卷的层次多 ，去外面吃饭能经常看到 ，做煎花卷也是很不错的 。
做法
1，这次是两个小剂子合在一起，层次更明显 ，用大拇指把面剂子捏一下 。
2 ，两个手向相反方向，扭两圈 ，顺势 ，稍微拉长。就好了，对新手来说 ，是一个比较容易上手的造型 。
总结：
要点一：蒸花卷揉面这一步也很关键 ，发好的面，满身丝窝 ，需要揉一揉 ，排排气 。揉面的时候，一只手转动边缘 ，一只手从外往里揉。揉的差不多的时候 ，用刀割开，看一下有没有那种大丝窝。如果有继续揉，揉到大丝窝很少了 ，就可以了 。
要点二：不管是蒸馒头还是蒸花卷 ，都要经过二次醒发，这一步很重要 ，只有做好这一步 ，蒸出的馒头和花卷才会蓬松暄软 。
关于“手工花卷的制作方法解 ”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[谷青baby]投稿，不代表万佳号立场，如若转载，请注明出处：https://m.yazmewi.cn/wanjia/202512-556.html
评论列表（4条）
我是万佳号的签约作者“谷青baby”！
希望本篇文章《手工花卷的制作方法解》能对你有所帮助！
本站[万佳号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上有关“手工花卷的制作方法解”话题很是火热，小编也是针对手工花卷的制作方法解寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。 最近比...